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スロージューサーが売れてる理由特集

ジューサーとは?

「ジューサー」と「ミキサー」がありますが、刃で果物や野菜を細かく切り刻んで材料を混ぜ合わせる「ミキサー」に対し、「ジューサー」は果物や野菜などから繊維質を分離して水分を絞り出す、ジュースを作るための機械です。

今話題の「スムージー」は「ミキサー」で作りますが、ドロッとした感触です。
しかし、「ジューサー」では、繊維質が含まれていないので口当たりがよく、さらっと飲めるという特徴があります。

今までのジューサーの悪いところ

現在、「酵素ダイエット」が注目されています。酵素ダイエットは以下で説明しています。

主にスムージーを使ったダイエットとなりますが、スムージーを作る「ミキサー」でも果物や野菜から酵素を取ることはできますが、酵素は熱に弱いため、高速回転で熱を与えてしまうミキサーでは一部の酵素が破壊されてしまいます

これは「ジューサー」でも、今までの高速タイプのものだと同じで、酵素を破壊してしまいます。

そこで登場したのが、低速タイプのジューサー「スロージューサー」です。

スロージューサーの良いところ

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高速ジューサーは、1分間に1万回転以上のカッター刃を回転で食材を削り出し、削った後に繊維質と水分に分離させていくというものです。早くジュースが作れるというメリットがあります。

しかし、先ほど書いたように、高速のジューサーでは、作る間の工程で熱が発生してしまい、一部の酵素が破壊されてしまいます

一方、低速のジューサーは、1分間に数十回転という低速で回転しながら食材を削らずに搾っていきます。手で絞る感じの機械ということになります。

スロージューサーの最大の魅力は、野菜や果物の栄養素を壊さず摂取できるところにあります。じっくりと搾り出されるスロージューサーは、熱の発生量が少なく、栄養素の破壊が少ないため、生きたままの酵素が摂取できると話題になっています。

これらのことから、ジューサーの購入をお考えの方は「高速ジューサー」ではなく、低速のものを選ぶほうが良いでしょう。

人気のスロージューサーは「売れてる「スロジューサー」 ベストセレクション」に掲載しているので参考にしてください。

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